化学就在我们身边，化学与生活息息相关，填空回答下列问题：
（1）豆浆已成为众多家庭的早餐选择，豆浆中的主要成分有：水、脂肪、糖类、蛋白自、维生素A、钙、磷和铁等，豆浆的营养中提供了人类生命活动必需的

6

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大类基本营养素，人体缺少

铁

铁

元素会引起贫血，为了防止骨质疏松，人体每天必须摄入足够量的

钙

钙

元素．
（2）厨房中有许多与化学知识有关的问题，是家庭中的实验室．
①厨房中能用来除去水壶中水垢（主要成分为碳酸钙）的物质是

食醋

食醋

．
②厨房中加碘食盐里的“碘”指的是

元素

元素

（填“原子”、“分子”或“元素”）．
③可用厨房中的小苏打治疗胃酸过多，此反应的化学方程式为：

NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂

NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂

．
④夏季人们被蚊虫叮咬，皮肤因蚊虫分泌出的蚁酸而痛痒，为减轻痛痒，下列物质中可以直接涂抹的是

肥皂水

肥皂水

（填名称）．

常见物质	厨房去重油剂 （含氢氧化钠）	苹果汁	糖水	肥皂水
pH	12.5	3.0	7.0	10.0