血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要成分，负责血液中O2或CO2的运输。下面是血红蛋白的提取和分离的流程图。回答下列问题。
（1）红细胞中血红蛋白的作用，体现了蛋白质的运输（或运输载体）运输（或运输载体）功能。
（2）提取血红蛋白最好用哺乳动物的红细胞，主要原因是哺乳动物的红细胞没有细胞核，血红蛋白含量高（或血红蛋白含量高）哺乳动物的红细胞没有细胞核，血红蛋白含量高（或血红蛋白含量高）。采集新鲜血液前，要在采血容器中加入柠檬酸钠溶液，其目的是防止血液凝固防止血液凝固。
（3）红细胞的洗涤要用生理盐水生理盐水反复冲洗、离心，洗涤好的红细胞在蒸馏水和甲苯的作用下破裂，释放出血红蛋白。将分离的血红蛋白溶液进行透析的目的是去除分子量较小分子量较小的杂质。
（4）凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。血红蛋白呈红色这一特点在凝胶色谱法分离血红蛋白中的作用是能通过观察颜色来判断收集洗脱液的时间，使得血红蛋白的分离过程非常直观能通过观察颜色来判断收集洗脱液的时间，使得血红蛋白的分离过程非常直观。
【考点】蛋白质的结构和功能的综合．
【答案】运输（或运输载体）；哺乳动物的红细胞没有细胞核，血红蛋白含量高（或血红蛋白含量高）；防止血液凝固；生理盐水；分子量较小；相对分子质量的大小；能通过观察颜色来判断收集洗脱液的时间，使得血红蛋白的分离过程非常直观
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：34引用：2难度：0.8
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