李阿姨的身体状况一直不好，但工作比较紧张。请你利用所学知识，根据下表A、B、C、D、E五种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮她拟定一个较为科学的膳食计划。

食物	糖类/g	脂肪/g	蛋白质/g	维生素A/mg	维生素B1/mg	维生素C/mg	维生素D/mg
A	0.4	90	6	4	9	7	40
B	48.2	7	38	40	13	12	0
C	8.8	9.5	65	7	43	10	14
D	73.8	0.6	7.7	0	6	0	0
E	18	2	6	3	11	220	0

（1）上表五种食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物

A

A

（填字母）。
（2）李阿姨有时牙龈出血，说明缺维生素

C

C

，建议平时多吃食物

E

E

（填字母，下同）；有时傍晚看不清东西，说明缺维生素

A

A

，建议平时应多吃食物

B

B

；有脚气病，说明缺维生素

B1

B1

，建议平时应多吃食物

B

B

。
（3）李阿姨的儿子正上初二，他应多食用食物C的原因是

蛋白质含量高，青少年应多补充蛋白质

蛋白质含量高，青少年应多补充蛋白质

。
（4）食物A与食物B比较，对青少年骨骼和牙齿发育比较有利的是食物

A

A

。世界卫生组织倡导使用铁质炊具，你认为这样做的原因是：铁可以防治

缺铁性贫血

缺铁性贫血

。