乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用棉花生产燃料酒精的大致流程为:
棉花秸秆预处理、水解糖液发酵酒精
回答下列问题:
(1)棉花经预处理后,应该选用纤维素(或答“C1酶、Cx”)纤维素(或答“C1酶、Cx”)酶、葡萄糖苷酶葡萄糖苷酶酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖。
(2)若从土壤中分离产生水解棉花的酶X的微生物,所需要的培养基为选择培养基选择培养基(按功能分),培养基中的碳源为纤维素纤维素(填一种化合物)。
(3)从生物体提取出的酶首先要检测酶的活力(活性)酶的活力(活性),以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中,为了使酶能够被反复利用,可采用固定化酶固定化酶技术,此技术一般不采用包埋法固定化的原因是酶分子很小,体积小的酶容易从包埋材料中漏出酶分子很小,体积小的酶容易从包埋材料中漏出。
(4)科研人员利用基因工程技术对酵母菌进行了改造,得到如下三种菌株。菌株Ⅰ:能合成酶X,但不能分泌到细胞外;菌株Ⅱ:合成的酶X能分泌到细胞外;菌株Ⅲ:合成的酶X能分泌到细胞外并固定于细胞壁上。在工业生产中利用棉花生产大量酒精时,选用菌株ⅢⅢ。
预处理
、
水解
发酵
【答案】纤维素(或答“C1酶、Cx”);葡萄糖苷酶;选择培养基;纤维素;酶的活力(活性);固定化酶;酶分子很小,体积小的酶容易从包埋材料中漏出;Ⅲ
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/4/20 14:35:0组卷:9引用:1难度:0.7
相似题
-
1.下列有关传统发酵技术和微生物培养技术中的操作,错误的是( )
发布:2024/12/31 2:30:2组卷:45引用:3难度:0.7 -
2.下列对发酵工程及其应用的叙述,正确的有几项( )
①生产谷氨酸需将pH调至酸性
②生产柠檬酸需要筛选产酸量高的黑曲霉
③发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物及菌体本身
④利用发酵工程生产的根瘤菌肥作为微生物农药可以促进植物生长
⑤啤酒的工业化生产过程中,酒精的产生积累主要在后发酵阶段完成
⑥可用诱变育种或基因工程等方法选育出性状优良的菌种并进行扩大培养
⑦用单细胞蛋白制成的微生物饲料,可通过发酵工程从微生物细胞中提取发布:2024/12/30 22:0:1组卷:12引用:6难度:0.7 -
3.γ-氨基丁莜(GABA)是有助于睡眠、祛毒和醒酒等作用的水溶性氨基酸。如图是腐乳在前发酵和腌制过程中GABA含量的变化,下列叙述错误的是( )
发布:2024/12/31 3:0:2组卷:3引用:5难度:0.7