某实验室拟用双缩脲法测定市售纯牛奶的蛋白质含量,他们已经配制好10mg/mL的标准蛋白溶液。

步骤一:标准曲线的制作
各管加入试剂及蛋白质含量 | 试管编号 | |||||
0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
10mg/mL标准蛋白溶液(mL) | 0 | ① | ② | ③ | ④ | 1.0 |
蒸馏水(mL) | 1.0 | ⑤ | ⑥ | ⑦ | ⑧ | 0 |
双缩脲试剂(mL) | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 4.0 |
蛋白质含量(mg/mL) | 0 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 |
各组充分混匀后,静置20min,在 ⑨nm波长条件下测定吸光值 | ||||||
吸光度OD | 0 | 0.165 | 0.285 | 0.389 | 0.478 | 0.584 |
(1)表中①~⑨处应该填入的数值分别是:①
0.2
0.2
,②0.4
0.4
,③0.6
0.6
,④0.8
0.8
,⑤0.8
0.8
,⑥0.6
0.6
,⑦0.4
0.4
,⑧0.2
0.2
,⑨540
540
。步骤二:样本数据的测定
(2)小怡同学将其购买的纯牛奶样品稀释10倍后测定吸光值为0.3522。据此可计算出,她购买纯牛奶样本得浓度为
30
30
mg/mL。【考点】蛋白质的检测.
【答案】0.2;0.4;0.6;0.8;0.8;0.6;0.4;0.2;540;30
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:1引用:1难度:0.6