为了比较下列四种蔬菜中维生素C的含量，某同学利用高锰酸钾进行了实验（维生素C的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色）．结果如下：
| 比较项目 | 黄瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 |
| 高锰酸钾（2mg）褪色 | 14滴 | 8滴 | 15滴 | 11滴 |
青椒
青椒
（2）长期不吃蔬菜水果的人，容易患
坏血病
坏血病
（3）人体每天需要维生素的量很少，但维生素对人体的作用却很大，缺乏维生素A容易患
夜盲症
夜盲症
（4）营养学家指出，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的比例为
3：4：3
3：4：3
．【考点】探究维生素C的含量．
【答案】青椒；坏血病；夜盲症；3：4：3
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：19引用：2难度：0.5
