疫情期间，小明宅家自制美食，发现了许多有趣的科学现象。
（1）小明想做一份糖醋排骨，就先把白糖放入锅里进行加热，发现固态白糖先变成

液态

液态

（填状态）的糖，然后颜色逐渐加深，这时要及时放入排骨进行翻炒，不然，继续加热白糖就会变成

黑色

黑色

（填颜色）的物质。
（2）小明不小心将鸡蛋壳掉进了装有白醋的杯子里，发现有气泡产生，“产生的无色气体是什么呢？”他询问爸爸。爸爸提供了下表资料，小明对照资料后对爸爸说：我认为肯定不是二氧化氮和氯气。你认为小明推测的理由是

产生的是无色气体

产生的是无色气体

。

气体名称	特点
二氧化氮	比空气重，棕红色，有刺激性气味，支持燃烧
二氧化碳	比空气重，无色，不支持燃烧
氧气	比空气重，无色，支持燃烧
氯气	比空气重，黄绿色，有强刺激性，支持燃烧
氮气	比空气略轻，无色，常用作保护气体，不支持燃烧
氢气	气体中最轻，无色，可燃，易爆

小明和爸爸继续探究：
探究一：他把点燃的细木条伸进杯子中，看到木条立即熄灭。
探究二：他把气体倒入简易天平的B端，发现B端下沉。
①根据探究一，小明判断所产生的气体肯定不是剩下气体中的

氢气

氢气

和

氧气

氧气

。
②根据探究二，小明判断所产生的气体肯定不是剩下气体中的

氮气

氮气

，理由是

产生的气体比空气重

产生的气体比空气重

。
（4）小明将一些白色粉末倒进一个气球内，并在一个透明玻璃瓶内装入一定量带有酸味的无色液体，然后把气球嘴套在玻璃瓶上，最后将气球内的粉末抖落到瓶中，气球竟慢慢“吹”大了。根据本单元所学知识，你认为这种白色粉末可能是

小苏打

小苏打

，无色液体可能是

白醋

白醋

，这种变化属于

化学变化

化学变化

，此时气球里面的气体是

二氧化碳

二氧化碳

，取下气球并扎紧口子，放手后气球会

往下落

往下落

（填“往上飞”或“往下落”），理由是

二氧化碳比空气重

二氧化碳比空气重

。