某同学分别按下表进行三组实验:
组别 | 材料 | 实验试剂及条件 | 观察内容 |
A | 浸泡过的花生种子 | 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 | 细胞中着色的小颗粒 |
B | 苹果匀浆 | 斐林试剂、50~65℃水浴加热 | 组织样液颜色变化 |
C | 豆浆 | ? | 组织样液颜色变化 |
D | 淀粉溶液 | ? | 组织样液颜色变化 |
(1)进行A组实验时,使用酒精的作用是
洗去浮色
洗去浮色
,其中,实验所观察的被苏丹Ⅲ染液着色的小颗粒是脂肪
脂肪
(物质),小颗粒的颜色是橘黄色
橘黄色
。(2)B组实验中,组织样液的颜色出现
砖红色
砖红色
沉淀,实验使用斐林试剂时应注意NaOH与CuSO4溶液要等量混合均匀
等量混合均匀
使用,现用现配。若将苹果匀浆换成蔗糖溶液并按正确操作做上述B组实验,结果是溶液颜色呈现蓝
蓝
色。(3)在C组实验中,豆浆中富含蛋白质,检验蛋白质的试剂是
双缩脲试剂
双缩脲试剂
,是否需要水浴加热?否
否
(填“是”或“否”),呈现紫
紫
色。(4)D组实验用的试剂是
碘液
碘液
。【答案】洗去浮色;脂肪;橘黄色;砖红色;等量混合均匀;蓝;双缩脲试剂;否;紫;碘液
【解答】
【点评】
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