现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象．这样既会影响学习效果，又会影响身体健康．下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果．请分析回答：
（1）与成年人相比，处于青春期的少年更应该吃好早餐，这是因为青春期身体生长发育较快，新陈代谢过程中的同化同化作用强于异化异化作用．
（2）面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所口腔口腔．
（3）牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是氨基酸氨基酸．
（4）早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是小肠小肠．
（5）早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是水、无机盐、维生素水、无机盐、维生素．
（6）为什么说上述的早餐食谱较为理？营养全面营养全面．
【考点】注意合理营养；食物的消化和营养物质的吸收过程．
【答案】同化；异化；口腔；氨基酸；小肠；水、无机盐、维生素；营养全面
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：17引用：6难度：0.5
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