试卷征集
加入会员
操作视频

将制作馒头的过程补充完整。
第一步:将材料准备齐全。
第二步:将
酵母
酵母
倒入温水中。

第三步:在面粉中加入勾兑好的酵母水,将其搅匀,揉成面团。
第四步:将揉好的面团放进面盆中用保鲜膜封口,放在
温暖
温暖
的地方。以加快面团的
发酵
发酵
速度。

第五步:每隔一段时间,观察面团
大小
大小
及其
内部
内部
的变化。

第六步:面团发酵完成后,开始揉馒头。
第七步:将馒头放在蒸锅中蒸。

【答案】酵母;温暖;发酵;大小;内部
【解答】
【点评】
声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。
发布:2024/6/27 10:35:59组卷:2引用:1难度:0.6
相似题
  • 1.所有的细菌都是对人类有害的。
     
    (判断对错)

    发布:2025/5/5 4:0:1组卷:5引用:13难度:0.7
  • 2.在下列食品的制作过程中,没有利用到微生物的是(  )

    发布:2025/5/5 0:0:2组卷:5引用:3难度:0.6
  • 3.人们制作面酱是利用的
     

    发布:2025/5/4 21:0:1组卷:0引用:2难度:0.7
深圳市菁优智慧教育股份有限公司
粤ICP备10006842号公网安备44030502001846号
©2010-2025 jyeoo.com 版权所有
APP开发者:深圳市菁优智慧教育股份有限公司| 应用名称:菁优网 | 应用版本:5.0.7 |隐私协议|第三方SDK|用户服务条款
广播电视节目制作经营许可证|出版物经营许可证|网站地图
本网部分资源来源于会员上传,除本网组织的资源外,版权归原作者所有,如有侵犯版权,请立刻和本网联系并提供证据,本网将在三个工作日内改正