志贺氏菌又称痢疾杆菌，感染这类细菌后，常导致水样便、急性腹痛、发烧等症状，人们称之为细菌性痢疾。此病具有高度传染性，严重威胁人类和动物的健康
（1）志贺氏菌的结构特点为没有 成形的细胞核成形的细胞核引起细菌性痢疾的 病原体病原体。
（2）志贺氏菌进入人体后，能破坏大肠内表面的 上皮上皮细胞，影响大肠对水的吸收，引起水样便。
（3）细菌性痢疾传染性强，常见无症状感染者。预防措施可以采用口服减毒活菌苗，口服后，人体内会产生相应的 抗体抗体，这种免疫方式为 特异性免疫特异性免疫。免疫期可维持六到十二个月。
（4）科学研究表明，在不同温度的水中，志贺氏菌存活的能力有很大差异，结果如下：
| 温度 | 0℃ | 25℃ | 60℃ | 80℃ | 100℃ |
| 存活时间 | 3个月 | 20天 | 30分钟 | 5分钟 | 1分钟 |
高温加热
高温加热
，再进食。【答案】成形的细胞核；病原体；上皮；抗体；特异性免疫；高温加热
【解答】
【点评】
声明：本试题解析著作权属菁优网所有，未经书面同意，不得复制发布。
发布：2024/6/27 10:35:59组卷：71引用：2难度：0.5
