植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。图甲表示小麦种子形成、成熟过程中测定(开花后数天)种子中主要物质的变化,图乙表示小麦种子萌发过程中各种糖类含量的变化。请据图回答下列问题:

(1)据图甲分析得知小麦成熟种子中主要的营养物质是 淀粉淀粉,它主要是由 蔗糖和还原糖合成蔗糖和还原糖合成转化生成。
(2)检测还原性糖可用斐林试剂,此试剂与还原糖发生反应的条件是 水浴加热水浴加热。
(3)根据上图检测结果分析:小麦种子萌发12小时后,还原糖的量增加,发生这一变化的原因是 淀粉和蔗糖水解产生还原糖淀粉和蔗糖水解产生还原糖。
(4)与小麦种子相比,在种植花生种子时,应该浅种的原因是 花生种子中脂肪含量高,脂肪中氧含量低,碳氢含量高,氧化分解消耗的氧气多花生种子中脂肪含量高,脂肪中氧含量低,碳氢含量高,氧化分解消耗的氧气多。
【考点】糖类的检测;糖类的种类及其分布和功能.
【答案】淀粉;蔗糖和还原糖合成;水浴加热;淀粉和蔗糖水解产生还原糖;花生种子中脂肪含量高,脂肪中氧含量低,碳氢含量高,氧化分解消耗的氧气多
【解答】
【点评】
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