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      随着国潮的兴起，与衣食住行相关的许多老字号成为人们热议的焦点。在这些声音中，有些是对于老字号①         ，比如五芳斋的创新口味粽子与创意营销影像；有些是对于老字号墨守成规的无奈与批评，比如狗不理的口碑翻车与危机管理滞后。
      通常意义上，企业之所以被称为“老字号”，先决条件是②         。我国商务部认定的1128家“中华老字号”中最老的企业“刘毛笔”甚至可以追溯到战国时期，至今已有2000余年历史。老字号之所以能够历经岁月沧桑、延续百年基业，表现出强大的生命力，共性原因就是企业理念中的中华优秀传统文化基因。同仁堂、张一元、吴裕泰等名字都来源于《易经》。由此可知，传承老字号首先要传承理念与精神。在现代商业环境下，市场上出现的不诚信经营现象，老字号所遵照的文化理念与商业道德尤为弥足珍贵。老字号的发展不能③         ，其关键在于“历久觅新”。“新”的前提在于坚守对传承技艺与产品质量的严格要求；“新”的核心在于平衡现代性与传统性，从过去的经验转向创新意识与多样化形态。
（1）文中加点词语“历久觅新”是什么意思？请对这种词语现象加以点评。
（2）文中画波浪线的句子有语病，请进行修改，使语言表达准确流畅。可少量增删词语，不得改变原意。
（3）请在文中横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过12个字。