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济宁--孔孟之乡,礼仪之邦,文化灿烂,食誉神州;据研究乾隆帝七次下江南,每次在济宁用膳时,对文家水饺(如图)都情有独钟.
(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供
6
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种营养物质.
(2)能消化水饺皮(小麦面粉)的消化液有
唾液、肠液和胰液
唾液、肠液和胰液
三种.
(3)馅中的胡萝卜中
不含
不含
(填“含有”或“不含”)维生素A;维生素A进入肠道后
(填“能”或“不能”)直接吸收.
(4)水饺馅中的瘦羊肉最终被消化成
氨基酸
氨基酸
的形式被吸收.
(5)由于不施化肥,不打农药,不用除草剂,鱼台大米口感特好.某生不喜欢吃蔬菜水果,一日三餐的主食是精致白米,副食是鸭蛋、鸭肉,你认为该同学长期下去有可能患
坏血病
坏血病
脚气病
脚气病
疾病.

【答案】6;唾液、肠液和胰液;不含;能;氨基酸;坏血病;脚气病
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:4引用:1难度:0.3
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