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化学课上,⽼师拿出一个包装袋,上⾯写着“⻝品保鲜剂”,让同学们对它的成分进⾏探究。⽼师为同学们提供了如下信息:
(1)⻝品保鲜剂是利⽤它的有效成分能吸收空⽓中氧⽓或⽔蒸⽓来防⽌⻝品腐败的。
(2)此袋保鲜剂的有效成分是以下四种物质中的一种:①生⽯灰②氢氧化钠固体③铁粉④浓硫酸
【初步探究】
(1)同学们经过讨论,一致认为上述四种物质中的氢氧化钠固体和浓硫酸都不适合做⻝品保鲜剂,理由是
氢氧化钠和浓硫酸都具有很强的腐蚀性
氢氧化钠和浓硫酸都具有很强的腐蚀性

(2)同学们打开保鲜剂的包装,观察到包装袋内的物质为⽩⾊固体,则该保鲜剂的有效成分一定不是铁粉
【实验探究】同学们对该袋物质的成分进⾏了如下研究,请你帮他们完成实验报告。
实验步骤 实验现象 结论与解释
步骤 1:取少量样品于试管中,加⼊
适量的⽔振荡
形成⽩⾊浑浊液
体,⽤⼿触摸试管 外壁感到发热
结论 1:该样品中一定含有的物质是
生石灰(或CaO)
生石灰(或CaO)

发生反应的化学⽅程式:
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
步骤 2:过滤步骤 1
中所得浑浊液体,将滤渣和滤液分别 放⼊两⽀试管中
向盛有滤渣
的试管中加⼊
⾜量的稀盐酸
⽩⾊固体消失,
有⽓泡产生
结论 2:该样品中还一定含有的物质是
碳酸钙(或CaCO3
碳酸钙(或CaCO3
向盛有滤液
的试管中通⼊
二氧化碳⽓体
溶液变浑浊 结论 3:该样品中含有 Ca(OH)2
【评价反思】有同学认为结论 3 不严谨,理由是
由于氧化钙与水反应会生成氢氧化钙,故向盛有滤液的试管中通入二氧化碳气体,溶液变浑浊,故不能确定样品中是否含有氢氧化钙
由于氧化钙与水反应会生成氢氧化钙,故向盛有滤液的试管中通入二氧化碳气体,溶液变浑浊,故不能确定样品中是否含有氢氧化钙

【答案】氢氧化钠和浓硫酸都具有很强的腐蚀性;生石灰(或CaO);CaO+H2O=Ca(OH)2;碳酸钙(或CaCO3);由于氧化钙与水反应会生成氢氧化钙,故向盛有滤液的试管中通入二氧化碳气体,溶液变浑浊,故不能确定样品中是否含有氢氧化钙
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:51引用:1难度:0.6
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