小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为验证穗发芽率的降低是发芽小麦种子中淀粉酶活性降低引起的,请根据以下提供的实验材料,完善实验思路,并预测实验结果。
实验材料:红、白粒小麦种子若干、蒸馏水、pH缓冲液、1%淀粉溶液、碘液、试管若干支、量筒、37℃水浴锅等。
(要求与说明:pH缓冲液用于维持反应液适宜的pH,反应体系总体积控制在5mL以内:穗发芽后吸水对质量的影响忽略不计)
(1)实验思路:
①取穗发芽时间相同穗发芽时间相同、质量相等的质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨、制成提取液。提取液首先需要进行去除淀粉去除淀粉处理,防止自身物质对实验结果的影响。
②绘制表格,将实验分组、步骤(试剂体积需有具体数值)及显色结果(颜色深浅用+的数目表示)写在表格中。

(2)分析与讨论
若两种小麦种子提取液的试管中都未显色,则在重新实验时需要缩短保温时间或减少提取液量缩短保温时间或减少提取液量。(至少写出两点)


【考点】探究影响酶活性的条件.
【答案】穗发芽时间相同;质量相等的;去除淀粉;
;缩短保温时间或减少提取液量

【解答】
【点评】
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