辣椒红色素是在成熟辣椒中提取的一种天然无害色素，广泛应用在食品加工、医药及高级化妆品等行业或产业中。辣椒红色素的主要成分是辣椒红素（化学式：C40H56O3）、辣椒玉红素（化学式：C40H56O4）。请回答下列问题：
（1）一个辣椒玉红素分子与一个辣椒红素分子的化学式量之差是 1616。
（2）辣椒玉红素中碳元素与氧元素的质量比为 15：215：2。
【考点】元素质量比的计算；相对分子质量的概念及其计算．
【答案】16；15：2
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：12引用：1难度：0.8
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