说一说防霉方法及其依据。

【答案】（1）真空包装，依据：隔绝空气，防止食物被污染。（2）放干燥剂、空调除湿，依据：保持干燥，抑制霉菌生长、繁殖。（3）烈日暴晒、消毒柜杀菌，依据：可以灭杀部分霉菌，并抑制霉菌生长、繁殖。（4）低温保存，依据：温度低，抑制霉菌生长、繁殖。

【解答】

【点评】

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发布：2025/4/27 12:30:2组卷：3引用：1难度：0.7

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