仔细阅读下列材料，分析并回答问题。
2018年7月17日，国务院食品安全办等19部门共同举办全国食品安全宣传周活动在京启动，主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”，国务委员出席宣传周启动仪式。宣传周历时12天，以每天举办一个“部委主题日”的形式，先后开展法律法规宣讲、道德诚信教育、科学知识普及、技术技能培训等近百场主题活动。今年6月份，我市也在全市范围内开展了食品安全宣传活动，各校以班为单位开展了各种形式的主题班会。
某校学生在主题班会上积极发言，生物兴趣小组同学整理了同学们分享的食品安全知识有：
（1）购买食品时一定要注意是否有QS图标、

生产

生产

许可证编号、生产日期和保质期。
（2）

发芽

发芽

的马铃薯绝不能食用。
（3）可用

清水

清水

浸泡、冲洗的方法去除蔬菜、水果表面的农药残留。
（4）俗话说“病从口入”，食物经过消化道的消化，主要在

小肠

小肠

（填器官名称）处被吸收，极微量的有毒物质可在肝脏被分解。
（5）有一位同学认为：

酸

酸

雨可以使河流湖泊酸化，影响饮用，也存在安全隐患。不过，有同学反驳说，这个隐患属于环保问题。