取一小段山药,滴加几滴碘酒,可以看到山药变蓝了,说明山药中含有淀粉淀粉。
【考点】含有淀粉的食物与不含淀粉的食物.
【答案】淀粉
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:4引用:6难度:0.7
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