雪碧、可乐是深受全球青睐的碳酸水型饮料。
Ⅰ.雪碧是一款柠檬味汽水饮料,其中所含酸性物质包括:碳酸、柠檬酸、苯甲酸。25℃时,上述三种酸的电离常数如表所示:
化学式 | 苯甲酸(C6H5COOH) | 碳酸(H2CO3) | 柠檬酸![]() |
电离常数 | Ka=6.3×10-5 | Ka1=4.3×10-7 Ka2=5.6×10-11 |
Ka1=7.4×10-4 Ka2=1.7×10-5 Ka3=4.0×10-7 |
c>a>b
c>a>b
(填标号)。a.苯甲酸
b.碳酸
c.柠檬酸
(2)水存在如下平衡:H2O⇌H++OH-,欲使平衡向右移动,且溶液显碱性,下列符合条件的方法是
BC
BC
(填标号)。A.通入氨气
B.加入Na
C.加入苯甲酸钠(C6H5COONa)固体
D.加热至90℃
Ⅱ.有的人喜欢可乐带来的“让牙齿发酸发软”的刺激感。这是因为可乐含有比雪碧更刺激的酸性物质——磷酸(化学式为H3PO4,沸点高、难挥发)。
(3)长期过量饮用可乐会破坏牙釉质,使下面的平衡向脱矿方向移动,造成龋齿。Ca5(PO4)3OH(s)
脱矿
矿化
PO
3
-
4
酸性物质中和OH-,c(OH-)减小,平衡向脱矿方向移动,造成龋齿
酸性物质中和OH-,c(OH-)减小,平衡向脱矿方向移动,造成龋齿
。(4)室温下,向磷酸溶液中滴加NaOH溶液,含磷各微粒在溶液中的物质的量分数与pH的关系如图所示。
①H3PO4的电离平衡常数Ka1=
10-2.15
10-2.15
。②滴加NaOH溶液至pH=7,溶液中c(Na+)
>
>
c(H2PO
-
4
HPO
2
-
4
PO
3
-
4
(5)小组同学在实验室测定某可乐中磷酸的含量(不考虑白砂糖、咖啡因的影响)。
ⅰ.将50.00mL可乐注入圆底烧瓶,搅拌2~3min,加入6g活性炭,吸附色素。
ⅱ.将可乐回流加热10min,冷却至室温,过滤。
ⅲ.取滤液,用百里香酚酞作指示剂,用0.1000mol•L-1 NaOH溶液滴定至终点时生成Na2HPO4,消耗NaOH溶液4.60mL。
①加热的目的是
加热可以将可乐中的CO2气体赶出,防止干扰磷酸的测定
加热可以将可乐中的CO2气体赶出,防止干扰磷酸的测定
。②该可乐样品中磷酸的含量为
0.45
0.45
g•L-1(计算结果保留2位小数)。【考点】探究物质的组成或测量物质的含量.
【答案】c>a>b;BC;酸性物质中和OH-,c(OH-)减小,平衡向脱矿方向移动,造成龋齿;10-2.15;>;加热可以将可乐中的CO2气体赶出,防止干扰磷酸的测定;0.45
【解答】
【点评】
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