某校研究性学习小组设计实验来研究茶叶的部分药效成分和微量元素组成。
请回答下列问题:
Ⅰ、茶叶中咖啡因的提取
咖啡因的溶解度如表(单位:g/100g水):
溶剂 | 乙醇(25摄氏度) | 氯仿(25摄氏度) | 乙醚(25摄氏度) | 沸水(100摄氏度) |
溶解度 | 2 | 18.2 | 0.19 | 66.6 |
沸水
沸水
(填写溶剂名称)来浸取茶叶提取咖啡因。纯咖啡因是白色针状晶体,100摄氏度时容易失去结晶水并升华。从澄清的茶叶浸取液中提取含结晶水的咖啡因,选择实验步骤并排序
afe
afe
(选填字母)。a、蒸发浓缩
b、萃取分液
c、趁热过滤
d、升华
e、过滤
f、冷却结晶
Ⅱ、测定茶叶中微量元素钙的含量
茶叶中含有钙、铝、铁等多种微量元素,其氢氧化物完全沉淀的pH如表:
沉淀形式 | Ca(OH)2 | AI(OH)3 | Fe(OH)3 |
完全沉淀的pH | pH≥13 | pH≥5.5 | pH≥4.1 |
①称取500克干燥的茶叶,充分灼烧使茶叶灰化,磨细后移入烧杯,再加入200mL1mol/L盐酸搅拌、过滤、洗涤;
②向上步所得滤液中逐滴加入氨水,调节pH为6~7左右,再加热煮沸30min,加入7.95g无水Na2CO3,充分搅拌,待沉淀完全后,过滤、洗涤;
③将上步所得滤液稀释至500mL,取其中的20.00mL溶液以甲基橙作指示剂,用0.1000mol/L的HCl标准溶液滴定,终点时消耗盐酸的体积为20.00mL。
(2)步骤②中调节pH为6~7左右的目的是
促进铝元素、铁元素完全沉淀,除去铝元素、铁元素
促进铝元素、铁元素完全沉淀,除去铝元素、铁元素
。(3)为减少实验误差,步骤②中的洗涤液应该合并到滤液中,理由是
碳酸钙表面有残留的碳酸钠
碳酸钙表面有残留的碳酸钠
。(4)步骤③中,将步骤②所得的滤液稀释至500mL需在
500mL容量瓶
500mL容量瓶
中进行;滴定终点的判断依据为 加入最后一滴盐酸标液,黄色变为橙色,且半分钟内不变色
加入最后一滴盐酸标液,黄色变为橙色,且半分钟内不变色
;最终测得原茶叶中Ca2+的质量分数为 0.4%
0.4%
。(5)为优化实验步骤,有人提出步骤③如果选择“酚酞”作指示剂,则步骤②中不需要过滤、洗涤,测定结果更加准确。试分析其中原因:
酚酞作指示剂反应为:H++CO32-=HCO3-,终点时反应混合液呈弱碱性,沉淀不溶解,减少步骤②中过滤、洗涤操作等导致的碳酸钠损失
酚酞作指示剂反应为:H++CO32-=HCO3-,终点时反应混合液呈弱碱性,沉淀不溶解,减少步骤②中过滤、洗涤操作等导致的碳酸钠损失
。【考点】探究物质的组成或测量物质的含量.
【答案】沸水;afe;促进铝元素、铁元素完全沉淀,除去铝元素、铁元素;碳酸钙表面有残留的碳酸钠;500mL容量瓶;加入最后一滴盐酸标液,黄色变为橙色,且半分钟内不变色;0.4%;酚酞作指示剂反应为:H++CO32-=HCO3-,终点时反应混合液呈弱碱性,沉淀不溶解,减少步骤②中过滤、洗涤操作等导致的碳酸钠损失
【解答】
【点评】
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