维生素C又名抗坏血酸，易溶于水，易被氧化，遇热易被破坏，人体缺乏维生素C可能引发多种疾病，它的化学式是C6H8O6．计算：
（1）维生素C中含有三三种元素，
（2）维生素C的相对分子质量为176176；其中氢元素的质量分数为4.5%4.5%（结果保留一位小数）；
（3）小婷遵医嘱，她一天补充到的维生素C为2020mg；
（4）取一片“维生素C”溶于水，滴入紫色石蕊试液变红色，说明“V-C”的溶液显酸酸性．加热该溶液至沸腾，红色消失，所以在烹调新鲜蔬菜时要减少“V-C”的损失，应采取的措施可以是凉拌并且加入适量的食醋凉拌并且加入适量的食醋．
【答案】三；176；4.5%；20；酸；凉拌并且加入适量的食醋
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：24引用：5难度：0.5
