食物中的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、脂肪、水、膳食纤维七大类.某品牌脱脂奶粉包装袋上标出的配料为:
①脱脂乳;②白砂糖;③乳酸亚铁;④维生素A;⑤维生素D.
(1)该产品配料中属于营养素的是①②③④⑤①②③④⑤.(填序号)
(2)配料中能提供能量的物质是①②①②,人体缺铁会引起贫血,该奶粉中③③物质可以补充铁元素.(填序号)
(3)蛋白质是重要的营养物质,处于生长发育期的青少年需要量很大.除奶制品外,很多食物也能提供丰富的蛋白质,下列食物a.大米、b.花生油、c.鱼、d大豆、e.萝卜.能提供丰富蛋白质的食物有c、dc、d.
【考点】人体需要的主要营养物质.
【答案】①②③④⑤;①②;③;c、d
【解答】
【点评】
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发布:2024/5/27 14:0:0组卷:11引用:1难度:0.9
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