为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成了图1所示的“平衡膳食宝塔”,提醒人们每天要均衡摄食五类食物。请分析回答:

(1)“平衡膳食宝塔”中的I类食物位于塔顶,意味着这类食物的每日需要量最少最少;若某人的肝脏功能障碍,则其对Ⅰ类食物的摄食量应少于少于(多于、等于少于)“平衡膳食宝塔”中的建议量。
(2)一般地,儿童、青少年、伤病员应每天适当多吃一些平衡膳食宝塔中的II、ⅢII、Ⅲ类食物,因为该类食物中富含建造和修复身体的重要原料。若某同学由于挑食、偏食,结果患上了“经常性牙龈出血”,则可能是平衡膳食宝塔中ⅣⅣ类食物摄食不足引起的。
(3)图2中的曲线表示“膳食宝塔中主要有机物在消化道内被消化的程度,曲线X、Y、Z表示的有机物依次是淀粉、蛋白质、脂肪淀粉、蛋白质、脂肪;根据曲线可以判断,消化道中能进行化学性消化的器官有口腔、胃、小肠口腔、胃、小肠(答器官名称)。
【考点】注意合理营养;食物的消化和营养物质的吸收过程.
【答案】最少;少于;II、Ⅲ;Ⅳ;淀粉、蛋白质、脂肪;口腔、胃、小肠
【解答】
【点评】
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发布:2024/4/20 14:35:0组卷:17引用:3难度:0.5
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