请回答下列有关实验和探究的问题
（1）在探究“馒头在口腔中的变化”时，教材上有以下提示：
A．淀粉是馒头的主要成分。淀粉没有甜味，分解后形成的麦芽糖有甜味。
B．淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不会变蓝。
C．牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都足在口腔中进行，口腔的温度大约是37℃。
请根据所学知识及以上提示回答：
①在口腔中较长时间的咀嚼馒头能感觉到甜味，说明馒头中的淀粉分解成了 麦芽糖麦芽糖。
②最适合唾液淀粉酶发挥作用的温度为 37℃37℃。
③馒头的变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关？是是（是或否）。
④有同学说：“淀粉在口腔内最终被分解成葡萄糖，并被口腔吸收。“这句话中的两个明显错误是 淀粉在口腔内不会变成葡萄糖淀粉在口腔内不会变成葡萄糖、口腔不能吸收葡萄糖口腔不能吸收葡萄糖。
（2）在“饲养和观察蚯蚓”的实验过程中：
①观察蚯蚓的外部形态，会发现它的身体由许多彼此相似的环状结构构成，这些环状结构是 体节体节。其中，有一个宽度最大，颜色较浅而又光滑的环状结构叫 环带环带，它靠近蚯蚓身体的前端。因此，可以借此来判断蚯蚓的前后端。
②用手指来回触摸蚯蚓的腹面，感觉有些粗糙不平的小突起，它们是 刚毛刚毛。这些小突起能与 肌肉肌肉协调配合，使身体蠕动。
③取两条蚯蚓，一条放在糙纸上，另一条放在有水的平滑玻璃板上，能正常爬行的是放在 糙纸糙纸上的一条。
【考点】探究发生在口腔内的化学消化；探究蚯蚓的运动．
【答案】麦芽糖；37℃；是；淀粉在口腔内不会变成葡萄糖；口腔不能吸收葡萄糖；体节；环带；刚毛；肌肉；糙纸
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：1引用：1难度：0.5
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1．“馒头在口腔中的消化”实验。
在下列7支试管中加入等量的馒头（清水和唾液均为2毫升）：
（1）试管①不变蓝的原因是：试管 物质 是否搅拌 温度 时间 碘液 现象 ① 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 不变蓝 ② 碎馒头+清水 搅拌 37℃ 10分钟 加 变蓝 ③ 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 部分变蓝 ④ 未切碎的馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 部分变蓝 ⑤ 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 变蓝 ⑥ 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 变蓝 ⑦ 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 部分变蓝 。
（2）在上述实验中，①和③是一组对照实验，探究的是对消化的影响。
（3）如果探究牙齿在消化中的作用，可以选择哪两支试管为一组：。
（4）除此之外，请你再从表中选出一组对照实验，并说明探究的因素是什么？
（5）实验证明馒头的主要成分是淀粉，在实验室里你如何利用馒头证明淀粉是有机物？发布：2025/1/6 8:0:1组卷：20引用：1难度：0.4 -
2．某同学做了“馒头在口腔中的变化”的实验。他向A、B试管中加入的物质如表格所示，将两支试管充分搅拌后，放入盛有37℃的温水中，10分钟后取出，待冷却后各加入2滴碘。稍后观察实验现象：
（1）表格中的①处应填试管 加入的物质 加碘后的现象 A 馒头碎屑+2毫升唾液 ② B 馒头碎屑+①清水 变蓝 。
（2）②处的实验现象是，原因是淀粉在口腔内被唾液分解成。
（3）根据实验现象得出的结论是：。
（4）淀粉在消化道的内被彻底分解成葡萄糖，最终在组织细胞内被氧化分解，为人体生命活动提供所需要的。
（5）淀粉属于糖类。糖类、脂肪和都是组成细胞的主要有机物。发布：2025/1/6 8:0:1组卷：95引用：1难度：0.3 -
3．某生物学兴趣小组进行探究“馒头在口腔中的消化”实验，在下列7支试管中均加入等量的馒头（清水河唾液均为2毫升），根据所学的生物学知识回答下列问题：
（1）试管①不变蓝的原因是试管 物质 是否搅拌 温度/℃ 时间/分 碘液 现象 ① 碎馒头+唾液 搅拌 37 10 加 不变蓝 ② 碎馒头+清水 搅拌 37 10 加 变蓝 ③ 碎馒头+唾液 不搅拌 37 10 加 部分变蓝 ④ 未切碎馒头+唾液 搅拌 37 10 加 部分变蓝 ⑤ 碎馒头+唾液 搅拌 100 10 加 变蓝 ⑥ 碎馒头+唾液 搅拌 0 10 加 变蓝 ⑦ 碎馒头+唾液 搅拌 37 5 加 部分变蓝 。
（2）试管②变蓝的原因是。
（3）在上述实验中，①和③是一组对照实验，探究的是对消化的影响。
（4）如果探究牙的咀嚼在消化中的作用，可以选择哪两支试管为一组对照实验？。
（5）除此之外，请你再从表中选出一组对照实验，变量是。
（6）实验证明馒头的主要成分是淀粉，在实验室里如何证明馒头中所含的淀粉是有机物？。发布：2025/1/6 8:0:1组卷：7引用：1难度：0.4
