1894年，科学家提出了“锁钥”学说，认为酶具有与底物相结合的互补结构。1958年，又有科学家提出“诱导契合”学说，认为在与底物结合之前，酶的空间结构不完全与底物互补，在底物的作用下，可诱导酶出现与底物相结合的互补空间结构，继而完成酶促反应。为验证上述两种学说，科研人员利用枯草杆菌蛋白酶（S酶）进行研究。该酶可催化两种结构不同的底物CTH和CU，且与两者结合的催化中心位置相同。进行的四组实验的结果如图所示，图中STH表示催化CTH反应后的S酶，SY表示催化CU反应后的S酶。下列叙述错误的是（ ）
【考点】酶的特性及应用．
【答案】B
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：29引用：1难度：0.6
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