庖丁解牛 魏惠王有一位非常出色的厨师,叫“庖丁”,专门替他杀牛。
庖丁解牛的技艺远近闻名,传说庖丁在解牛时,让人感到的是一种艺术享受。他的每一个动作如舞蹈一样优雅,他身上的服饰的抖动,手法、指法、肩的动作、膝的蹲式、脚的踏法,都让人叹为观止。连魏惠王也不得不赞不绝口。
有一次,魏惠王不禁向庖丁发问:“你是如何达到这么精湛的技艺的?”庖丁很平静地回答:“因为我十分喜欢这项工作,所以干起来十分投入,感到这是一种享受。当然这不是说一开始只要喜欢就会干好,而是经过了多年的实践和摸索,才达到今天的境界的。想起来,第一次解牛,眼前看到一头活生生的整牛,不知该从哪里下手。过了几年之后,眼前的牛就完全不一样了,看到的牛不再是完整的牛,而是一个由各部位拼凑起来的牛的形态,所以再下手解牛心里就有数了。既然整个牛成了拼起来的形态,那么哪是皮肉,哪是筋骨,就会一目了然,下刀的时候,循着骨缝插进去,别的地方就不会碰到,甚至连骨的筋也不会弄断。现在,我即使闭上眼睛,照样能够杀牛、解牛,毫不费力就可以完成这项工作,所谓‘熟能生巧’嘛!”
庖丁又指着自己手里的刀,对魏惠王说:“您看,我的刀已经使用了近二十年,至今仍锋利如初。因为我解牛时从不碰到骨头,所以刀就不会受到一点损坏。现在有些厨子根本不懂得解牛的技法,不是沿着骨缝去下刀,而是用刀随意去切去砍,那样用,刀怎么可能不坏得快呢?”
魏惠王边听边点头,庖丁轻松自如地解完了牛,然后轻轻擦拭了刀,脸上露出满意的笑容。
(1)联系上下文理解词语。
①庖丁解牛:比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。
②赞不绝口:指对他人的技艺的赞美的话说个不停。指对他人的技艺的赞美的话说个不停。
(2)从哪些地方看出庖丁学解牛时下了很多工夫?在文中用“______”画出来。
(3)庖丁解牛已经达到了什么样的境界?因为庖丁解牛时刀从不碰到骨头。因为庖丁解牛时刀从不碰到骨头。
(4)这则成语故事告诉我们一个什么道理?告诉我们做事不仅要掌握规律,还要持着一种谨慎小心的态度,收敛锋芒,并且在利用懂得规律的同时,更要去反复实践。告诉我们做事不仅要掌握规律,还要持着一种谨慎小心的态度,收敛锋芒,并且在利用懂得规律的同时,更要去反复实践。
【答案】比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如。;指对他人的技艺的赞美的话说个不停。;因为庖丁解牛时刀从不碰到骨头。;告诉我们做事不仅要掌握规律,还要持着一种谨慎小心的态度,收敛锋芒,并且在利用懂得规律的同时,更要去反复实践。
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:13引用:1难度:0.5
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