肥胖容易诱发糖尿病等多种疾病,合理膳食和体育运动能有效预防肥胖。李华选择了运动减肥的方式,他妈妈采取以大量的干果代替米饭为主食的方式进行减肥。图一表示人体内淀粉的利用情况,请据图回答:

(1)图一淀粉转化为葡萄糖的a过程发生在人体的 小肠小肠(填器官)。
(2)李华正处于生长发育高峰期,需要多吃含有丰富 蛋白质蛋白质的食物,如鱼、肉、奶等。
(3)贮存在人体内的 脂肪脂肪是重要的备用能源物质。李华积极参加运动,可以通过肌肉细胞的 呼吸呼吸作用消耗能量,有效预防肥胖。
(4)李华为了让妈妈相信吃大量干果(如花生、核桃等)代替米饭并不能减少热量的摄入。他动手实验来测定这些食物中的热量。实验装置如图二,实验结果如下表(1毫升水温度每升高1℃需要吸收4.2焦的热能):
食物名称 | 花生仁 | 核桃仁 | 大米 |
质量(克) | 1 | 1 | 1 |
水(毫升) | 50 | 50 | 30 |
温度上升(℃) | 2.2 | 3 | 1.3 |
测定出的热量(焦) | ? | 630 | 163.8 |
①为减少实验误差,李华将每种实验材料都做了三次重复实验,数据处理时,取三次实验数据的
平均值
平均值
。②计算李华测得的1克花生仁的热量是
462J
462J
。根据表中三种食物含有热量的数据分析,李华说服妈妈的理由是 花生仁和核桃仁等干果中的能量比大米高
花生仁和核桃仁等干果中的能量比大米高
。③某同学对李华的实验数据提出了质疑,他查阅资料发现:1克花生仁储存的能量是23.7千焦,造成实测数据偏低的原因是多方面的,例如
食物燃烧时,会向周围散失热量(或简易装置下,食物燃烧不充分等)
食物燃烧时,会向周围散失热量(或简易装置下,食物燃烧不充分等)
(写出一点)。【答案】小肠;蛋白质;脂肪;呼吸;平均值;462J;花生仁和核桃仁等干果中的能量比大米高;食物燃烧时,会向周围散失热量(或简易装置下,食物燃烧不充分等)
【解答】
【点评】
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发布:2024/7/6 8:0:9组卷:52引用:3难度:0.5
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