请根据以下人类对生物技术实践的具体应用，回答下列问题：
（1）利用谷氨酸棒状杆菌生产食用味精，欲纯化谷氨酸棒状杆菌并计数，将菌液接种到固体培养基上的方法是 稀释涂布平板法稀释涂布平板法，用该方法得到的计数结果比实际值偏低，其原因是 当两个或多个细菌连在一起时平板上观察到的只是一个菌落当两个或多个细菌连在一起时平板上观察到的只是一个菌落。
（2）辣椒素是辣椒中的辣味物质，可用于食品保健等领域。该物质不溶于水而易溶于有机溶剂，可以用 萃取法萃取法的方法提取。
（3）水蒸气蒸馏法 不适合不适合（“适合”，或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是 水蒸气蒸馏法适用于蒸馏挥发性物质，而胡萝卜素为非挥发性物质，不能随水蒸气蒸馏出水蒸气蒸馏法适用于蒸馏挥发性物质，而胡萝卜素为非挥发性物质，不能随水蒸气蒸馏出。
（4）为了验证萃取物是否是胡萝卜素，该同学将叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、萃取物和色素混合液（含叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素）依次点样在滤纸的1、2、3、4、5位置（如图甲所示），并进行分离，已知在滤纸条上扩散速度最快的是胡萝卜素，其次分别是叶黄素、叶绿素a、叶绿素b。滤纸条上各色素带的位置如 BB（填字母）时，即可说明该萃取物最可能是胡萝卜素。
【考点】细胞产物的工厂化生产；微生物的数量测定．
【答案】稀释涂布平板法；当两个或多个细菌连在一起时平板上观察到的只是一个菌落；萃取法；不适合；水蒸气蒸馏法适用于蒸馏挥发性物质，而胡萝卜素为非挥发性物质，不能随水蒸气蒸馏出；B
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/28 8:0:9组卷：6引用：1难度：0.6
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