肝炎病人的肝细胞受损，会导致合成的胆汁减少，厌油腻食物是常见的临床表现。胆汁的分泌与厌油腻食物之间有什么关系？胆汁对脂肪有什么作用呢？小金取50mL的烧杯两个，分别标注为A、B，做了以下实验：
| 50mL烧杯 | A | B |
| 实验操作 | 4mL花生油 | 4mL花生油 |
| 逐滴加入20滴新鲜猪肝胆汁，并不断用玻璃棒搅拌 | ___________ | |
| 静置5min | 静置5min | |
| 实验现象 | 花生油变成大量细小的油滴，稳定分散在水中 | 花生油无变化，出现明显的水油分层现象 |
逐滴加入20滴清水，并不断用玻璃棒搅拌
逐滴加入20滴清水，并不断用玻璃棒搅拌
。（2）根据实验现象，推测胆汁在脂肪消化过程中的作用为
使脂肪变成微小颗粒，增大与其他消化液的接触面积
使脂肪变成微小颗粒，增大与其他消化液的接触面积
。（3）实验分析：肝炎病人由于胆汁分泌减少，油腻食物不易消化，所以
神经
神经
系统会自动产生对油腻食物的排斥。【答案】逐滴加入20滴清水，并不断用玻璃棒搅拌；使脂肪变成微小颗粒，增大与其他消化液的接触面积；神经
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：32引用：1难度：0.4
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1．分类是科学学习中的重要方法，下列分类正确的是（ ）
发布：2024/12/21 5:30:4组卷：150引用：3难度：0.3 -
2．将如图所示结构与相应的功能或描述合理配伍．
①．②．③．④．⑤．．
A．人体最大的内分泌腺，能分泌甲状腺激素．
B．人体最大的消化腺，能分泌胆汁．
C．神经系统的结构和功能单位．
D．呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所．
E．泌尿系统的主要器官，是形成尿液的场所．发布：2024/11/1 8:0:2组卷：13引用：1难度：0.5 -
3．肝脏是人体最大的腺体，位于腹腔的上方偏右。
（判断对错）发布：2024/11/1 8:0:2组卷：2引用：1难度：0.9
