我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，如图是它的结构简式：
脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生物发展在分子水平上的又一突破．请根据此化合物的结构分析回答：
（1）该化合物有11个氨基和11个羧基．
（2）该化合物是由55个氨基酸失去44分子水而形成的，这样的反应叫做脱水缩合脱水缩合，该化合物叫五五肽．在形成时，相对分子质量减少了7272．
（3）脑啡肽水解后可产生44种氨基酸，造成氨基酸种类不同的原因是R基不同R基不同
（4）现有质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，鸡蛋，人的唾液（含酶），质量浓度为0.0l g/mL的CuSO4溶液，清水，小烧杯，玻璃棒，试管，滴管和滴瓶．请设计一个实验证明“脑啡肽是多肽”．
①实验原理：在碱性条件下，多肽与CuSO4反应能产生紫色物质即双缩脲反应在碱性条件下，多肽与CuSO4反应能产生紫色物质即双缩脲反应
②方法步骤：取2支试管分别编号A、B，在A中加入2mL该化合物溶液，在B中加入2mL清水；
在2支试管中各加入1mL0.1g/mLNaOH溶液，振荡；
在2支试管中各加入4滴0.01g/mL的CuSO4，振荡取2支试管分别编号A、B，在A中加入2mL该化合物溶液，在B中加入2mL清水；
在2支试管中各加入1mL0.1g/mLNaOH溶液，振荡；
在2支试管中各加入4滴0.01g/mL的CuSO4，振荡．
③预期结果：A试管中出现紫色，B试管中不出现紫色A试管中出现紫色，B试管中不出现紫色．
④实验结论：该化合物是一种多肽该化合物是一种多肽．
在2支试管中各加入1mL0.1g/mLNaOH溶液，振荡；
在2支试管中各加入4滴0.01g/mL的CuSO4，振荡
在2支试管中各加入1mL0.1g/mLNaOH溶液，振荡；
在2支试管中各加入4滴0.01g/mL的CuSO4，振荡
【考点】蛋白质（多肽）的相关计算．
【答案】1；1；5；4；脱水缩合；五；72；4；R基不同；在碱性条件下，多肽与CuSO4反应能产生紫色物质即双缩脲反应；取2支试管分别编号A、B，在A中加入2mL该化合物溶液，在B中加入2mL清水；
在2支试管中各加入1mL0.1g/mLNaOH溶液，振荡；
在2支试管中各加入4滴0.01g/mL的CuSO4，振荡；A试管中出现紫色，B试管中不出现紫色；该化合物是一种多肽
在2支试管中各加入1mL0.1g/mLNaOH溶液，振荡；
在2支试管中各加入4滴0.01g/mL的CuSO4，振荡；A试管中出现紫色，B试管中不出现紫色；该化合物是一种多肽
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：18引用：1难度：0.1
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