试回答下列问题：
（1）种子在入仓之前需晾晒，所去除的水分主要是细胞中的自由自由水。
（2）将干种子用水浸泡后种子能萌发，但干种子不经水浸泡不能萌发，这说明自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛。
（3）新鲜的鸡蛋清呈液态胶状，而臭鸡蛋清则是相对更“稀”的液体，呈水状，这是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为结合水结合水，而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分水释放出来，转变为自由水自由水。
（4）贫血症患者血液运输氧气氧气的能力低。一般的贫血症患者除要补充铁以外，还应多吃一些含蛋白质蛋白质丰富的食物。
（5）人体中含钙最多的是BB。
A．肌肉
B．骨组织
C．上皮组织
D．神经组织
（6）人在长跑后，因流汗过多常出现抽搐现象，这时应及时补充含Ca2+Ca2+的食物。
【答案】自由；自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛；结合水；自由水；氧气；蛋白质；B；Ca2+
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：34引用：8难度：0.7
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