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车站餐厅里的老人
【俄】康•帕乌斯托夫斯基ㅤㅤ①一个干瘦的老头儿，满脸都是硬得像刷子似的胡子茬，坐在麦奥里火车站餐厅的角落里。严冬的风雪一阵又一阵呼呼地刮过里加湾的上空。近岸的海水结成了坚厚的冰。透过呼啸着的弥天大雪，可以听到激浪拍打坚冰边缘的隆隆声。
ㅤㅤ②老人到餐厅里来，显然是为了取暖。他什么酒菜也没点，沮丧地坐在长椅上，两手笼在渔夫穿的那种短大衣的袖筒里，短大衣上叠满了歪歪扭扭的补丁。跟老人一起进来的还有一条毛蓬蓬的小白狗。小狗伏在老人脚边打着抖。
ㅤㅤ③邻座上，有好几个年轻人正在嘻嘻哈哈喝啤酒，他们的后脖子红通通的，皮肤都很紧。他们帽子上的雪正在融化。雪水滴到啤酒杯里和夹肉香肠的面包上。可年轻人只顾起劲地争论足球赛，没注意到雪水。
ㅤㅤ④有个年轻人拿起一个夹肉面包，一口就吃掉了半个，这时小狗再也忍不住了。它跑到餐桌前，举起前腿，立起来，谄媚地望着那个年轻人的嘴。
ㅤㅤ⑤“彼季！”老人轻声唤道，“你怎么不害臊！干吗去打扰人家？”
ㅤㅤ⑥可彼季仍然立在那儿，只是前腿已累得一个劲地哆嗦，后来终于放了下来。但是脚刚一碰到湿漉漉的肚子，小狗立刻想起它立在这儿的目的，又把前腿举了起来。然而那些年轻人并没有发觉它。他们正在兴高采烈地谈着话，不时给自己的杯子里斟满冰凉的啤酒。
ㅤㅤ⑦雪糊没了窗户，在这样的大冷天，目睹人们喝得跟冰水一模一样的啤酒，脊梁不由得会打起寒战来。
ㅤㅤ⑧“彼季！”老人又唤道，“喂，彼季！回来！”
ㅤㅤ⑨小狗迅速地摇了几下尾巴，似乎是在向老人表示，它听见他在叫它，不过请他原谅，它实在是没有办法了才出此下策的。它仿佛在说：“我自个儿也知道这样做不好。可你又买不起这么好吃的夹肉面包来喂我。”
ㅤㅤ⑩“唉，彼季呀，彼季！”老人轻声说道，伤心得连声音都有点打颤了。
ㅤㅤ⑪彼季又摇了一下尾巴，顺便央求地望了老人一眼。它仿佛在请求老人别再叫它，别再数落它，因为它自己心里也不好受，要不是出于无奈，不消说，它是决不会去向陌生人乞求施舍的。
ㅤㅤ⑫有个戴绿色帽子的高颧骨的年轻人，终于发觉了这条小狗。“狗杂种，讨东西吃吗？”他问道，“你主人在哪儿？”
ㅤㅤ⑬彼季开心得摇了一下尾巴，瞥了老人一眼，甚至尖着嗓子轻轻地叫了一声。
ㅤㅤ⑭“公民，您这是怎么搞的！”那年轻人说道，“既然养条狗，就得喂它，要不就不文明了。您的狗向我们讨饭吃。可我国的法律是禁止行乞的！”
ㅤㅤ⑮年轻人全都哈哈大笑起来。“瓦利卡，您这话太过分了！”其中有个年轻人大声责备道，随手丢给小狗一片香肠。“彼季，不许吃！”老人喝道。他那被风吹得粗糙的脸和青筋暴绽的干枯的脖子涨得通红。
ㅤㅤ⑯小狗瑟缩着身子，耷拉着尾巴，走到老人跟前，连看都没看香肠一眼。“他们的东西，哪怕是一粒面包屑，也不许碰一碰！”老人说道。他急急忙忙地翻着身上的几只衣兜，找到了几枚银的和铜的分币，放在手心中一边数着数儿，一边吹掉粘在分币上的碎屑儿。他的手指不停地哆嗦。
ㅤㅤ⑰“瞧他气得那样！”高颧骨的年轻人说道，“哎哟哟，倒挺有骨气呢！”
ㅤㅤ⑱“别去睬他了！何苦去跟他啰嗦呢！”那年轻人的一个伙伴一边劝解说，一边给大家斟啤酒。老人一句话也没说。他走到柜台跟前，把几枚硬币放到潮乎乎的柜台上。“买一个夹肉面包！”他嘶哑地说。小狗夹紧尾巴，站在他脚边。
ㅤㅤ⑲女营业员把两个夹肉面包放在碟子里，递给老人。“一个！”老人说。
ㅤㅤ⑳“您老拿着吧！”女营业员轻声说道，“我不会因为给了您两个面包就破产的……”
ㅤㅤ㉑“谢谢！”老人说道，“谢谢！”他收下两个面包，走到站台上去了。那里一个人也没有。一阵风雪已经过去，另一阵正在逼近，不过眼下还远在地平线那边。于是一线微弱的阳光便乘机落到利耶卢佩河对岸白茫茫的森林上。
ㅤㅤ㉒老人在长凳上坐下来，把一个夹肉面包丢给彼季，把另一个用一条灰不溜丢的手帕包好，藏在衣兜里。
ㅤㅤ㉓小狗痉挛地吃着面包，老人望着它，说道：“唉，彼季呀，彼季！你可真糊涂呀！”
ㅤㅤ㉔但狗没去听他讲。它光顾着吃了。老人望着它，用袖子揩着眼睛——大概是叫风刮得流泪了吧。
（选自康帕乌斯托夫斯基《金蔷薇》，有修改）学校电视台摄制组拟把《车站餐厅里的老人》拍成微电影，邀请你一起完成相关任务。
（1）小水被摄制组选中，担当女营业员的角色。请结合选文，帮助小水从女营业员的角度梳理剧本情节。
（2）饰演“老人”的演员对文中画线句大为赞赏，他认为这样的描写能够让观众更好地理解老人的人物形象。请结合画线句，从细节描写的角度进行赏析。
“他们的东西，哪怕是一粒面包屑，也不许碰一碰！”老人说道。他急急忙忙地翻着身上的几只衣兜，找到了几枚银的和铜的分币，放在手心中一边数着数儿，一边吹掉粘在分币上的碎屑儿。他的手指不停地哆嗦。
（3）摄制组认为小说结尾处，老人用袖子揩眼睛的情节应该删去。你是否赞成？请结合选文说明理由。
（4）摄制组在改编剧本的过程中，发现作者在文中多处运用衬托手法，请赏析作者设置多处衬托手法的意图。
链接材料：衬托是为了突出主要事物，用类似的事物或反面的、有差别的事物作陪衬。