回答下列以下有关酶的问题：
（1）由图1曲线，可知：当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是 先上升后下降先上升后下降．
（2）图2中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是 酶的浓度（数量）和活性（载体的数量）酶的浓度（数量）和活性（载体的数量）．
（3）以下是一个有关酶的实验，根据表格内容分析回答下列问题：
| 操作步骤 | 操作方法 | 试管A | 试管B | 试管C |
| 1 | 加淀粉溶液 | 2mL | 2mL | 2mL |
| 2 | 加淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 1mL |
| 3 | 温度处理 | 60℃ | 100℃ | 0℃ |
| 4 | 加碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
温度对酶活性的影响
温度对酶活性的影响
的实验．②请指出实验操作步骤存在的问题？
B
B
（单选）A．酶的量过少；B．温度控制不严谨；C．温度梯度设置过大．
③该实验能不能用斐林试剂检测实验结果的颜色？
不能
不能
，说明理由 斐林试剂使用时需要水浴加热，不能用来探究温度对淀粉酶活性的影响．
斐林试剂使用时需要水浴加热，不能用来探究温度对淀粉酶活性的影响．
．【考点】酶的特性及应用．
【答案】先上升后下降；酶的浓度（数量）和活性（载体的数量）；温度对酶活性的影响；B；不能；斐林试剂使用时需要水浴加热，不能用来探究温度对淀粉酶活性的影响．
【解答】
【点评】
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发布：2024/6/27 10:35:59组卷：35引用：2难度：0.3
