茶叶含有有益人体健康的茶多酚。已知:茶多酚易溶于热水,具有吸水性,在空气中易氧化变质。该物质可按下列流程从茶叶中提取

(1)上述提取流程中,操作l的名称为过滤过滤。
(2)提取过程中,若茶叶放入冷水中浸泡,必须延长浸泡时间,才能确保茶多酚被较为充分地溶解。由此可知,茶多酚的溶解速率受温度温度影响。
(3)根据茶多酚的性质推断,若要长时间存放茶叶,应该采取怎样的措施?答:密封保存密封保存。
【答案】过滤;温度;密封保存
【解答】
【点评】
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