某兴趣小组想探究食物中是否含有能量,于是点燃等量干燥的小麦粒和花生后,分别加热甲、乙两支试管中的水,水的温度变化如下表。分析实验并回答以下问题:
试管编号 | 实验操作 | 起始水温(℃) | 最终温度(℃) | 温度上升值(℃) |
甲 | 点燃花生 | 20 | 45 | 25 |
乙 | 点燃小麦粒 | 20 | 35 | 15 |
C
C
(填字母)。A.花生和小麦粒中都含有能量
B.不同食物中含有的能量不同
C.实验过程中测量温度,温度计可以触碰试管底部
D.为了使实验数据更加准确,甲、乙两支试管中的水要是等量的
(2)实验表明,燃烧花生和小麦粒都能使水的温度
升高
升高
。(填“升高”或“降低”)(3)花生中含有的主要能源物质是
脂肪
脂肪
、麦粒中含有的主要能源物质是 淀粉
淀粉
。(4)小麦粒和花生燃烧后剩下的灰烬是
无机盐
无机盐
。【考点】测定某种食物中的能量.
【答案】C;升高;脂肪;淀粉;无机盐
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:20引用:1难度:0.4
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2.某生物兴趣小组利用如图装置测定花生种子中的能量,结果如表所示,请回答:
实验次数 种子质量
(g)水量
(mL)加热前水温(℃) 加热后水温(℃) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根据“1mL水每升高1℃,需要4.2焦(J)的热量”的计算公式,可计算出1g花生种子所释放的能量为
(3)根据上面(2)计算出的数值,与理论上1g花生种子将释放的能量12470焦(J)相比差距很大。请观察实验装置,并提出一个可能的原因:
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3.某同学利用如图装置测定花生种子中的能量。结果如下表所示,请回答:
实验次数 种子质量(g) 水量(mL) 加热前水温(℃) 加热后水温(℃) 1g种子所能释放的能量(J) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根据“1mL水每升高1℃,需要吸收4.2焦(J)的热量”的计算公式,可计算出1g花生种子所释放的能量为
(3)根据上面(2)所计算出的数值,与理论上1g花生种子将释放的能量相比差距很大。请你观察实验装置,并提出两个可能的原因:
(4)花生种子燃烧后剩下的灰分属于营养物质中的发布:2024/11/15 8:0:2组卷:57引用:1难度:0.4