某分子A经酶水解后得到若干片段,其中一个片段结构如图:

(1)该片段的名称是 五肽(多肽)五肽(多肽),组成它的基本单位的结构通式为:
,脱下的水分子中的氧源于基本单位的 羧基羧基。
(2)若将该片段水解,能产生 44种氨基酸,其中,完全水解所得氨基酸中共有 66个游离的氨基。
(3)有一种蛋白质与图中蛋白质的氨基酸种类完全一样,但功能却完全不同,从蛋白质结构多样性的角度分析其原因是 氨基酸的数目、排列顺序、肽链盘曲折叠形成的空间结构不同氨基酸的数目、排列顺序、肽链盘曲折叠形成的空间结构不同。
(4)全世界每年有成千上万人由于吃毒蘑菇而死亡,其中鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素,它是一种环状八肽,作为蛋白质的标志性元素为 SS。由氨基酸形成环八肽的生理过程叫作 脱水缩合脱水缩合。


【答案】五肽(多肽);
;羧基;4;6;氨基酸的数目、排列顺序、肽链盘曲折叠形成的空间结构不同;S;脱水缩合

【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:0引用:1难度:0.5