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小明小组对瘦肉、花生、面包这三种食物的营养成分进行研究。请你根据小明的实验完成后面的单项选择题。
(1)检测瘦肉的营养成分应该用什么实验方法?
C
C

A.在白纸上挤压、滑动 B.滴入少量碘酒 C.用火烧 D.舌头品尝
(2)检测花生的营养成分应该用什么实验方法?
A
A

A.在白纸上挤压、滑动 B.滴入少量碘酒 C.用火烧 D.舌头品尝
(3)检测面包的营养成分应该用什么实验方法?
B
B

A.在白纸上挤压、滑动 B.滴入少量碘酒 C.用火烧 D.舌头品尝
(4)根据“平衡膳食宝塔”的知识,实验中三种营养成分一般一天中的摄入量,从多到少的排列顺序是
C
C

A.瘦肉>花生>面包
B.花生>面包>瘦肉
C.面包>瘦肉>花生
D.花生>瘦肉>面包
(5)生命活动需要全面的营养成分,除了实验中三种营养成分,还需要下面什么营养?
D
D

A.维生素 B.无机盐 C.水 D.以上三种都需要
(6)小明的午餐是米饭、红烧肉、鲤鱼汤、煎鸭蛋,有什么不足之处?
A
A

A.蛋白质摄入过多
B.糖类摄入过多
C.脂肪摄入过多
D.水摄入过多

【答案】C;A;B;C;D;A
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:36引用:1难度:0.6
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