回答下列关于糖类和脂质的问题:
(1)青苹果果汁遇碘液显蓝色,如图为苹果成熟期各种有机物的变化曲线,据图回答有关问题。
①青苹果果汁遇碘液变蓝是因为其含有淀粉淀粉,该物质普遍存在于植物植物细胞中,其作用是植物体内重要的储能物质植物体内重要的储能物质;在动物细胞中与此功能相同的同类物质是糖原糖原。
②由图可知,8月份有机酸减少的原因是有机酸逐渐变成糖有机酸逐渐变成糖。淀粉的最终水解产物是葡萄糖葡萄糖。
(2)生活在南极寒冷环境中的企鹅,体内有很厚的脂肪层,其意义在于:脂肪作为很好的绝热体,可以防止体内热量的散失,起着保温作用。脂肪作为很好的绝热体,可以防止体内热量的散失,起着保温作用。。
【考点】脂质的种类及其功能;糖类的种类及其分布和功能.
【答案】淀粉;植物;植物体内重要的储能物质;糖原;有机酸逐渐变成糖;葡萄糖;脂肪作为很好的绝热体,可以防止体内热量的散失,起着保温作用。
【解答】
【点评】
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