如表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的部分文字说明。

配料表	精制海盐、碘酸钾（KIO3）
含碘量	20～40 mg′kg-1
储藏方法	密封，避光，防潮
食用方法	烹调时，待食品熟后加入碘盐

请根据此表，结合中学学过的化学知识，回答下列问题：
（1）据物质分类中的树状分类法的有关知识，在①HIO₃、②NaIO₃、③KOH、④I₂O₅、⑤NaCl五种

化合物

化合物

（填“混合物”“化合物”“盐”或“氧化物”）中，与碘酸钾（KIO₃）属于同类物质的是

②⑤

②⑤

（填序号）。
（2）推测出碘酸钾（KIO₃）的物理性质：碘酸钾

能

能

溶于水（填“能”或“不能”），化学性质：碘酸钾在受热时

易分解

易分解

。