湖南省盛产猕猴桃，猕猴桃也称奇异果。富含猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C。普通猕猴桃是绿色的果肉，但湖南省农科院的专家选育出了红心果肉猕猴桃，请根据所学回答下列问题：
（1）在猕猴桃果肉中有许多黑色的小颗粒，这小颗粒是植物的

种子

种子

（填器官）。
（2）有村民把本地栽种的绿心猕猴桃与农科院选育的红心猕猴桃进行杂交，发现后代（F₁）全为绿心，将这种绿心猕猴桃相互授粉后，得到的后代（F₂）中又出现了少量的红心猕猴桃。在遗传学上，猕猴桃的红心果肉和绿心果肉是一对

相对性状

相对性状

，假如猕猴桃果心的颜色是由一对基因控制的，那么

绿

绿

心果肉是由显性基因控制的，后代（F₂）中绿心果肉和红心果肉猕猴桃之比理论上应接近

3：1

3：1

。
（3）在猕猴桃种植地里，有一些的植株只开花不结果，请你推测其中的原因

猕猴桃为雌雄异株（单性花）

猕猴桃为雌雄异株（单性花）

。