蔗糖酶能催化蔗糖水解，某生物兴趣小组分别探究了酶浓度和蔗糖浓度对该反应速率的影响，其他条件相同且适宜，结果如表，下列相关叙述正确的是（ ）
| 实验一（蔗糖浓度为10%） | 酶浓度 | 0% | 1% | 2% | 4% | 5% |
| 相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | |
| 实验二（酶浓度为2%） | 蔗糖浓度 | 0% | 5% | 10% | 20% | 30% |
| 相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
【考点】酶的特性及应用．
【答案】C
【解答】
【点评】
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发布：2024/4/20 14:35:0组卷：5引用：1难度：0.7
