材料:A组:碘酒、土豆片、馒头块、面包片、淀粉糊、滴管
B组:生葵花子、花生仁、肥肉、白纸、食用油、苹果块
(1)A.先在淀粉糊中滴入几滴碘酒,你会看到淀粉糊变蓝淀粉糊变蓝,再在土豆片、馒头块、面包片上分别滴加碘酒,你能看到土豆片、馒头块、面包片均变蓝土豆片、馒头块、面包片均变蓝。
(2)B.先在白纸上涂抹食用油,你会看到白纸上留下印迹白纸上留下印迹,再分别用生葵花子、花生仁、肥肉、苹果块在白纸上用力挤压、滑动,你会看到生葵花子、花生仁、肥肉均留下油渍,而苹果块主要成分是水,留下的痕迹干燥后就没有了生葵花子、花生仁、肥肉均留下油渍,而苹果块主要成分是水,留下的痕迹干燥后就没有了。
(3)通过上面的实验,请在含有淀粉的食物下面画“△”,在含有脂肪的食物下面画“O”。
土豆片 | 馒头块 | 面包片 | 淀粉糊 | 生葵花子 | 花生仁 | 肥肉 | 食用油 | 苹果块 |
△ △
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△ △
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△ △
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△ △
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O O
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O O
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O O
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O O
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O O
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【考点】含有淀粉的食物与不含淀粉的食物.
【答案】淀粉糊变蓝;土豆片、馒头块、面包片均变蓝;白纸上留下印迹;生葵花子、花生仁、肥肉均留下油渍,而苹果块主要成分是水,留下的痕迹干燥后就没有了;△;△;△;△;O;O;O;O;O
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:3引用:6难度:0.6