探究水的秘密。
毛毛用酒精灯加热一杯水，观察15分钟内它的温度、水量变化，得到以下数据：

（1）通过实验发现，在这15分钟内，这杯水的温度

C

C

。
A.不断下降
B.不断上升
C.先上升后稳定不变
（2）水温为什么会这样变化？
（3）当水温达到100℃时，水中出现了大量气泡，这些气泡是水

沸腾

沸腾

产生的。
（4）下列使用酒精灯的方式中，正确的是

B

B

。
A.B.C.