风靡全球的饮料果醋中含有苹果酸(MLA),其分子式为C4H6O5,0.1mol苹果酸与足量的NaHCO3溶液反应能产生4.48LCO2(标准状况),苹果酸脱水能生成使溴的四氯化碳溶液褪色的产物G。苹果酸经聚合生成聚苹果酸酯(PMLA)。

(1)根据信息可知,1mol苹果酸(MLA)含有 22mol能与NaHCO3反应产生CO2的官能团,苹果酸(MLA)脱水生成产物G的反应类型为 消去反应消去反应,所以苹果酸(MLA)中所包含的官能团为 羧基、羟基羧基、羟基。
(2)写出下列物质的结构简式:A BrCH2CH=CHCH2BrBrCH2CH=CHCH2Br,D OHCCH2CHBrCHOOHCCH2CHBrCHO。
(3)指出合成路线中①、②的反应类型:①加成反应加成反应;②水解反应或取代反应水解反应或取代反应。
(4)下列关于苹果酸(MLA)说法正确的是 cdcd。
a.0.1mol苹果酸与足量Na反应可生成3.36LH2
b.苹果酸与乙醇反应生成的酯有2种
c.可用酸性高锰酸钾溶液鉴别丁二酸和苹果酸
d.苹果酸易溶于水
写出一种与MLA具有相同官能团的同分异构体的结构简式:
。
(5)写出E→F转化的化学方程式 HOOCCH2CHBrCOOH+3NaOHH2O△NaOOCCH2CH(OH)COONa+NaBr+2H2OHOOCCH2CHBrCOOH+3NaOHH2O△NaOOCCH2CH(OH)COONa+NaBr+2H2O。
(6)上述转化关系中步骤③和④的顺序能否颠倒?不能不能(填“能”或“不能”)。说明理由:若先氧化,则B中碳碳双键也被氧化若先氧化,则B中碳碳双键也被氧化。


H
2
O
△
H
2
O
△
【答案】2;消去反应;羧基、羟基;BrCH2CH=CHCH2Br;OHCCH2CHBrCHO;加成反应;水解反应或取代反应;cd;
;HOOCCH2CHBrCOOH+3NaOHNaOOCCH2CH(OH)COONa+NaBr+2H2O;不能;若先氧化,则B中碳碳双键也被氧化

H
2
O
△
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:42引用:1难度:0.4
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