学习了食物中的营养后,同学们想测定花生仁中的能量,如图分别是甲、乙两组设计的实验装置,请你和他们一起完成该实验:

(1)该探究实验是否需要做出假设?不需要不需要。
(2)你认为甲、乙两组装置中 乙组乙组更科学,你的理由是 在锥形瓶外面套上易拉罐,减少了花生种子燃烧中热量的散失在锥形瓶外面套上易拉罐,减少了花生种子燃烧中热量的散失。
(3)温度计的放置对实验结果是否准确非常重要,实验时放置温度计时需要注意的问题是 温度计下端要进入水中,但不要接触试管或锥形瓶瓶底温度计下端要进入水中,但不要接触试管或锥形瓶瓶底。
(4)在设计记录实验数据的表格时,除了要记录种子的质量外,还要记录 燃烧前的水温、燃烧后的水温燃烧前的水温、燃烧后的水温。
(5)科学实验中测得的数据,往往存在误差,因此需要设置重复组,如果重复组的实验数据十分相近,则说明这个实验的结果 排除了偶然因素的影响排除了偶然因素的影响。
(6)如果乙组三次测量和计算后的实验数据分别为10.16千焦/克,9.37 千焦/克,11.43 千焦/克,则实验测得花生种子中所含的能量应为 10.32千焦/克10.32千焦/克。而教材 41页花生的热量是12.47千焦/克,你认为实验数据与教材中数据有偏差的原因可能是 实验操作过程中的热量散失实验操作过程中的热量散失。
【考点】测定某种食物中的能量.
【答案】不需要;乙组;在锥形瓶外面套上易拉罐,减少了花生种子燃烧中热量的散失;温度计下端要进入水中,但不要接触试管或锥形瓶瓶底;燃烧前的水温、燃烧后的水温;排除了偶然因素的影响;10.32千焦/克;实验操作过程中的热量散失
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:109引用:3难度:0.5
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2.某生物兴趣小组利用如图装置测定花生种子中的能量,结果如表所示,请回答:
实验次数 种子质量
(g)水量
(mL)加热前水温(℃) 加热后水温(℃) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根据“1mL水每升高1℃,需要4.2焦(J)的热量”的计算公式,可计算出1g花生种子所释放的能量为
(3)根据上面(2)计算出的数值,与理论上1g花生种子将释放的能量12470焦(J)相比差距很大。请观察实验装置,并提出一个可能的原因:
(4)花生种子中能够燃烧的物质属于发布:2024/11/15 8:0:2组卷:63引用:1难度:0.4 -
3.某同学利用如图装置测定花生种子中的能量。结果如下表所示,请回答:
实验次数 种子质量(g) 水量(mL) 加热前水温(℃) 加热后水温(℃) 1g种子所能释放的能量(J) 1 1 30 24 43 2 1 30 24 42 3 1 30 24 41
(2)根据“1mL水每升高1℃,需要吸收4.2焦(J)的热量”的计算公式,可计算出1g花生种子所释放的能量为
(3)根据上面(2)所计算出的数值,与理论上1g花生种子将释放的能量相比差距很大。请你观察实验装置,并提出两个可能的原因:
(4)花生种子燃烧后剩下的灰分属于营养物质中的发布:2024/11/15 8:0:2组卷:57引用:1难度:0.4