夏天,保存不当的食品和衣物表面很容易长毛发霉,霉菌的生活受哪些非生物因素的影响?小平同学设计并完成了如下实验,根据实验过程及结果,分析回答:
组别 | A | B | C |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖的环境里 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖的环境里 | 将①的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在②环境里 |
实验结果(一周后) | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
水分对霉菌生活有影响吗?
水分对霉菌生活有影响吗?
?(2)若要探究温度对霉菌生活的影响,C组中①、②的条件分别是
湿润
湿润
和低温
低温
。(3)通过小平的实验,请你说出一种防止食品和衣物发霉的方法
冷藏(或者晒干、冷冻、低温、干燥等)
冷藏(或者晒干、冷冻、低温、干燥等)
。(4)小平同学用解剖针从发霉的馒头上挑取了一些菌丝后,制成玻片标本进行观察,如图1是显微镜下观察到的物像,图2是该霉菌结构示意图,据图回答下列问题:

A.根据图象中霉菌的形态,可以判断该种霉菌是
黑根霉
黑根霉
(青霉或黑根霉),主要依据是直立菌丝的顶端呈球状
直立菌丝的顶端呈球状
。B.图中②③是
菌丝
菌丝
,其中③的作用是能够从营养物质内吸收有机物
能够从营养物质内吸收有机物
。C.同细菌相比,该霉菌细胞的典型特征是
细胞内有真正的细胞核
细胞内有真正的细胞核
。【考点】检测不同环境中的细菌和真菌.
【答案】水分对霉菌生活有影响吗?;湿润;低温;冷藏(或者晒干、冷冻、低温、干燥等);黑根霉;直立菌丝的顶端呈球状;菌丝;能够从营养物质内吸收有机物;细胞内有真正的细胞核
【解答】
【点评】
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发布:2024/6/27 10:35:59组卷:39引用:5难度:0.4
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1.如图所示,保存不当的面包很容易发霉。霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢?某兴趣小组进行了探究,实验操作及结果如下表。
组别 实验处理 实验操作 恒温培养(1周) 实验结果 甲 将质量、大小、形状相同的四块面包片分别放入四个大小相同的玻璃瓶中,经过高温处理后待用。 加入少量清水,将瓶口塞紧 25℃ 发霉 乙 加入少量清水,将瓶口塞紧 5℃ 不发霉 丙 不加清水,将瓶口塞紧 25℃ 不发微 丁 不加清水,将瓶口塞紧 5℃ 不发得
(2)甲与乙两组实验探究的问题是
(3)对比
(4)上述探究实验对我们保存食品的启示是发布:2025/1/16 8:0:1组卷:4引用:0难度:0.5 -
2.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”于是,他打算做如下探究.请你和他一起做:(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉 ③纱布)
(1)提出问题:腐烂猪肉上的蛆是从哪儿来的?
(2)作出假设:
(3)制订计划:将两块大小相同的猪肉分别放在两个大小相同的A、B玻璃碗中,A 碗的碗口覆盖有纱布,B碗碗口要
(4)实施计划:(略)
(5)分析结果,得出结论:
(6)以上实验设置的变量是发布:2025/1/17 8:0:2组卷:8引用:2难度:0.3 -
3.张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆(苍蝇幼虫),他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢?”请你根据以下材料设计一个探究实验,帮助张宁同学解开这个疑团.(实验材料:①两个相同的玻璃碗 ②两块大小相同的新鲜猪肉③纱布)
(1)提出问题:腐烂肉上的蛆是从哪儿来的
(2)作出假设:
(3)制定实验计划:将两块大小相同的猪肉分别放在两个同样大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口
(4)实施计划
(5)得出结论:发布:2025/1/17 8:0:2组卷:7引用:1难度:0.5