材料分析。

从“宁愿一人脏，换来万家净”的掏粪工人时传祥，到摘取数学皇冠明珠的陈景润；从中国“天眼”的探索及创造者南仁东，到做着“禾下乘凉梦”“充实天下粮仓”的袁隆平……每一位劳动者都值得我们学习和尊敬。
请你说说我们为什么要尊重劳动者，向劳动者学习。