哺乳动物的成熟红细胞结构简单、取材方便,是研究细胞膜结构和功能的最好材料。请回答下列相关问题:
(1)将红细胞放入低渗溶液中,细胞吸水涨破,当涨破的红细胞将内容物释放之后,其细胞膜又会重新封闭起来,这种结构称为红细胞血影。涨破的细胞又能重新封闭起来说明细胞膜具有流动性细胞膜具有流动性。
(2)科学家用不同的试剂分别处理红细胞血影,去除部分膜蛋白,观察细胞形态变化,结果如表:(“+”表示有,“-”表示无)
实验处理 | 膜蛋白种类 | 处理后红细胞形态 | |||||
血型糖蛋白 | 带 3 蛋白 | 带 4.1 蛋白 | 锚蛋白 | 血影蛋白 | 肌动蛋白 | ||
试剂甲 | + | + | + | + | - | - | 变得不规则 |
试剂乙 | - | - | + | + | + | + | 还能保持 |
血影蛋白
血影蛋白
、肌动蛋白
肌动蛋白
。(3)蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中,如镶在表面、部分或全部嵌入、贯穿。为了检测膜蛋白在膜上的分布位置,科学家设计了以下实验。(如图1所示)
将细胞分为三组:
甲组:不作处理;
乙组:用胰蛋白酶处理完整的细胞,此时胰蛋白酶不能透过细胞膜进入细胞;
丙组:先提高细胞膜的通透性,再用胰蛋白酶处理完整细胞,此时胰蛋白酶能进入细胞。
分别提取、分离三组的膜蛋白,电泳结果如图2所示。
(注:控制消化处理的时间,使胰蛋白酶不能消化位于磷脂内部的蛋白质部分;电泳能测定蛋白质分子量的大小,蛋白质越小,迁移越快,反之则慢)

根据实验结果推测,1-5号蛋白质中,如果有跨膜的水通道蛋白,最可能是
5
5
,镶在膜内侧表面的蛋白质是1和2
1和2
(填编号)(4)研究发现,细胞膜中各种成分的分布都是不均匀的,体现了膜结构的不对称性。这种结构的不对称性导致了膜功能的不对称性和方向性,是生命活动高度有序的保障。
例如细胞运动、跨膜运输及
信息交流
信息交流
等都具有方向性,这些方向性的维持依赖于膜蛋白、膜脂及膜糖分布的不对称性。【答案】细胞膜具有流动性;血影蛋白;肌动蛋白;5;1和2;信息交流
【解答】
【点评】
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